Curiosidades: Será que a pipoca faz bem para a saúde?

Atualmente, a pipoca é tão popular quanto o cinema. Tudo indica que ela surgiu na América há mais de mil anos. 

Será que a pipoca faz bem?

A pipoca nem sempre é vista como um alimento saudável por causa do sal e da manteiga adicionados. Mas  uma pesquisa divulgada recentemente pela American Chemical Society afirma que o milho estourado pode trazer benefícios à saúde.

Isso porque contém alta quantidade de proteína, além de sais minerais importantes para a nutrição, como ferro e cálcio.

Pesquisas anteriores mostraram que ela também possui muitas fibras, o que contribui para a satisfação e bom funcionamento do intestino, contém ácido fólico, bom para problemas cardiovasculares e tratar anemias, magnésio e as vitaminas B1 e B2. Além disso, ela é 100% integral e não é processada – ao contrário de muitos alimentos ditos integrais atualmente. O responsável pela pesquisa Joe Vinson chega a afirmar que ela é o “lanche perfeito”.

Mas isso não significa que a pipoca pode substituir outros alimentos na dieta, pois, apesar de possuir vários nutrientes, ela não consegue suprir todos os outros existentes nos vegetais. Outro ponto que é preciso lembrar é perigoso o excesso de gordura e sal usado no preparo, principalmente na pipoca de microondas.

Que tal  agora, assistir um filminho daqueles, acompanhado de uma pipoquinha? Mas não pode exagerar na gordura e no sal !

 Eu já fiz uma pipoca e fui direto assistir o "Tá chovendo Hamburguer" que é um filme bem legal de assistir comendo alguma coisa! Quem já assistiu sabe. E eu super recomendo ele! 

Mas uma Obs: Ele não está mais nos cinemas.