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 Quem inventou o sorvete?

Os chineses, há 4 mil anos! Eles congelaram na neve uma sobremesa feita à base de leite e arroz. Em 1271, o explorador Marco Polo, em viagem à China, encantou-se com o gelado de neve e leite e o levou para Itália. De lá, a delicia foi para França e ganhou o mundo. A primeira sorveteria surgiu em 1670, criada por Francisco Procópio em Paris, na França.

                                                                  ♥ crédito: revista recreio.